这时代的酒楼饭馆虽然已经出现了高汤，但鸡精和味精所能带来的鲜美，是所有高汤都无法企及的。
清末时鲁菜馆子为什么在京师大火？
就是因为鲁菜师傅掌握了原始的味精提纯法……海带干制。
万一他钱继祖真的反水，到时候已经积累了原始资金的徐鹤，只要培养一个心腹，在惠宾楼旁开家酒楼，照样挤兑得他关门。
钱继祖见徐鹤不说话，心中终于下定决定：“小鹤，既然你这么信任我，那行，钱伯伯在这发誓，如果将来你钱伯伯黑了心，想把你踢掉，就叫我家那孽障一辈子娶不着媳妇！”
“嘶！”
钱大伯你有点狠啊，钱裕可是你独子……
第49章 大丈夫当如是也
第二日一早，徐鹤本打算去惠宾楼验收钱继祖试做的那两道菜。
但没想到的是，县衙里的白役一大早就来徐家通知：“徐公子，县尊大人邀您今日午后去县衙一趟。”
徐鹤点了点头，将人送走便进城去了惠宾楼。
