1972年在英国伦敦出生，小学时参与过话剧周年表演，自此对话剧充满兴趣，12岁时看了一本名为（How to Make Film and Television）的书，从此立志成为导演，并不断拍摄短片参加各类比赛。在牛津大学毕业后，汤姆·霍伯拍了好几个电视广告，踏入千禧年开始替BBC拍了多出电影剧，包括《Love in a Cold Climate》、《Daniel Deronda》等等。
2002年，汤姆·霍伯执导迷你剧《丹尼尔的半生缘》而出道，该片由休·丹西、萝玛拉·嘉瑞合作主演。
2004年，汤姆·霍伯完成了电影处女作《红尘》，但口碑、票房都不大出众。汤姆o霍伯于是重返电视界，随后作品《Elizabeth I》、《Longford》及《John Adams》都获得好评如潮，更屡次获得金球奖、艾美奖等主要电视奖项。2009年再次杀入大银幕，以足球为主题的电影《玩转列斯联》，影片没有卖弄电影技巧，只是如实地将狂妄自大、毫无包容量度的足球领队，如何惨淡地在列斯联度过44天的短暂生涯。
《玩转列斯联》一片普遍获得不俗评价，汤姆·霍伯随即开拍《国王的演讲》。故事讲述二次大战期间，国王乔治六世治疗口吃的故事，电影横扫英国BAFTA大奖、金球奖，在第83届奥斯卡颁奖礼上，合共获得12项提名，最终赢得最佳电影、最佳导演、最佳原著剧本、最佳男主角四项主要奖状。汤姆·霍伯一跃成为国际最火红的导演之一。
2006年，执导由吉姆·布劳德本特、萨曼莎·莫顿合作主演的剧情片《朗福勋爵》 。2008年，拍摄讲述美国第二任总统生活的迷你传记剧《约翰·亚当斯》，该片由保罗·吉亚玛提主演 。
2009年，执导改编自英国作家戴维·皮斯小说的剧情片《魔鬼联队》 。2010年，汤姆·霍伯执导励志片《国王的演讲》，获得第83届奥斯卡最佳导演奖。
2012年，为了纪念法国作家雨果诞辰210周年暨《悲惨世界》出版150周年，执导由休·杰克曼、安妮·海瑟薇、罗素·克劳联合主演的剧情片《悲惨世界》，该片获得第37届日本电影学院奖 最佳外语片。
2015年，执导传记片《丹麦女孩》，该片由埃迪·雷德梅尼、艾丽西卡·维坎德、本·威士肖联袂主演，汤姆·霍伯获得第19届好莱坞电影奖最佳导演奖。
